Essen für Kinder
– eine ganz besondere Verantwortung
Längere Schulzeiten, Kindertageseinrichtungen mit Ganztagsbetreuung – Kinder und Jugendliche nehmen immer mehr Mahlzeiten außerhalb der Familie ein. Eine große Verantwortung für alle, die an der Auswahl, Erstellung und Qualitätssicherung des Essens beteiligt sind.
Der zunehmende Anteil an Außer-Haus-Verpflegung in der modernen Gesellschaft und die ständige Verfügbarkeit von Fast-Food Produkten erfordern Erfahrung und Wissen im täglichen Umgang mit Lebensmitteln, um einseitige Ernährung und daraus resultierende Mangelerscheinungen zu vermeiden.
Lernen für das Leben bekommt in diesem Zusammenhang eine neue Bedeutung, denn auch richtiges Essen will gelernt sein.
"Wir verkaufen nicht nur Essen, sondern Werte."
Christian Durst, Inhaber